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7月7日，湖南省长沙县市场监督管理局公示1批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况（2023-122）。

关于食品安全监督抽检1批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示（2023-122）

根据中山市市场监督管理局抽检，我县有1批次食品不合格，是：

标称湖南省翻天娃食品有限公司生产的翻天薯条味（调味面制品，规格：136克/包，生产日期：2022-11-02 ） ，经抽样检验，过氧化值（以脂肪计）项目不符合Q/AFTW0001S-2022 《调味面制品》要求，检验结论为不合格。我局对上述1批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置，现将有关情况公示如下：

我局对湖南省翻天娃食品有限公司开展执法检查，下达责令改正通知书，责令其停止生产、销售不合格食品，召回不合格食品，限期进行整改。经现场检查，未发现不合格批次翻天薯条味。经调查，湖南省翻天娃食品有限公司生产2022-11-02批次翻天薯条味，共计603.8公斤，货值7992元，已全部销售完毕。被抽样单位中山市帝长豪贸易有限公司为经销商，其出具了情况说明一份，表示该批次翻天薯条味过氧化值超标是其销售存储环境不当导致的。湖南省翻天娃食品有限公司按照监管部门要求，提交了召回及整改情况报告。我局依据《市场监督管理行政处罚程序规定》第二十条第（三）项的规定，对湖南省翻天娃食品有限公司作出不予立案的决定。

长沙县市场监督管理局

2023年7月7日

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